Vladimir Putin Everything will probably never be OK. But we have to try for it.

Barack OBAMA Change will not come if we wait for some other person or some other time. We are the ones...

Posts tagged as: organismo

Dieta paleo: che cos’è e che limiti ha?

Dieta paleo: che cos’è e che limiti ha?

Quali sono i principi alla base della dieta paleo, un regime dietetico ispirato al regime alimentare degli uomini primitivi? Si ottengono davvero buoni risultati? Il nome di questa dieta vi riporta al Paleolitico, perché in realtà questo regime alimentare non fa che recuperare una dieta che è da sempre esistita, fin dalla presenza dell’uomo sulla Terra.Rispetto …

Dieta paleo: che cos’è e che limiti ha?

Dieta paleo: che cos’è e che limiti ha?

Quali sono i principi alla base della dieta paleo, un regime dietetico ispirato al regime alimentare degli uomini primitivi? Si ottengono davvero buoni risultati? Il nome di questa dieta vi riporta al Paleolitico, perché in realtà questo regime alimentare non fa che recuperare una dieta che è da sempre esistita, fin dalla presenza dell’uomo sulla Terra.Rispetto …

Riso Venere: proprietà, utilizzi e cottura

Riso Venere: proprietà, utilizzi e cottura

L’italianissimo riso venere è una varietà di riso coltivata in Pianura Padana, caratterizzata dal chicco allungato e dall’inconfondibile color ebano. Scopriamo tutto su questo alimento, le sue proprietà e le modalità di cottura per preservarne gusto e valori nutrizionali. In ogni chicco del riso venere è racchiusa una tale quantità di proprietà benefiche e …

Olio di mandorle dolci: benefici e proprietà

Olio di mandorle dolci: benefici e proprietà

L’olio di mandorle dolci ha numerosi benefici per la salute ed efficaci proprietà cosmetiche: andiamo a scoprirle.Forse non tutti conoscono i benefici e proprietà dell’olio di mandorle, che si ricava dalla spremitura a freddo, senza solventi, della mandorla, il frutto del mandorlo, albero originario dell’Asia e diffuso in tutto il Mediterraneo. Questo articolo allora fa per voi. […]

Piselli, varietà, proprietà e ricette

Piselli, varietà, proprietà e ricette

I piselli si caratterizzano per il loro sapore molto dolce, sono ricchi di proprietà nutritive e spesso sono amati anche dai più piccoli. I piselli sono legumi originari dell’Asia, ma ben presto si sono diffusi in tutta la zona del Mediterraneo. Sono noti da tempo, tanto che le prime testimonianze risalgono a circa 5000 anni …

Vitamina K, pacifist si trova e a cosa serve

Vitamina K, pacifist si trova e a cosa serve

La vitamina K è particolarmente importante per il nostro organismo, in quanto è utile per la coagulazione del sangue e per l’irrobustimento delle ossa. Si trova soprattutto nelle verdure a foglia verde ma anche nei legumi. La vitamina K può essere assunta senza difficoltà anche dai vegani, in quanto si trova soprattutto in verdure …

Bietole: proprietà, benefici e ricette

Bietole: proprietà, benefici e ricette

Le bietole sono uno degli ortaggi più utilizzati e apprezzati nella cucina Mediterranea. Ci sono le bietole da costa e da foglia, entrambe protagoniste indiscusse di molte ricette. Oltre alla versatilità e all’alto potere saziante, le bietole sono anche ricche di proprietà benefiche fondamentali per il nostro benessere. Conosciamole insieme e impariamo a coltivarle e gustarle […]

Serotonina, cos’è e come aumentarla

Serotonina, cos’è e come aumentarla

Si sente spesso parlare di serotonina, soprattutto in relazione ad i suoi effetti benefici sullo stato d’animo e l’umore. Tuttavia questa sostanza è coinvolta in moltissimi altre funzioni dell’organismo ed i suoi livelli influenzano notevolmente vari aspetti della nostra vita. Cos’è la serotoninaÈ un neurotrasmettitore, detto anche ormone del buonumore, che viene sintetizzato nel sistema …

Le proprietà del tè: la guida pratica

Le proprietà del tè: la guida pratica

Si tratta della bevanda più diffusa al mondo dopo l’acqua. Curiosamente, però, non tutte le proprietà del tè sono conosciute: non è una bevanda “solo” buona, ma anche benefica, al punto di potere essere considerato un vero e proprio medicinale naturale. Vediamo quali sono le principali caratteristiche da tenere presente.Earl Gray, Darjeeling, Gunpowder. Nero, Lampsang […]

Verdure primaverili: ricette e consigli per cucinarle

Verdure primaverili: ricette e consigli per cucinarle

La stagione è quella giusta per goderci tutto il sapore fresco e genuino delle migliori verdure primaverili.Per riuscirci, abbiamo preparato per voi una ricca selezione di ricette gustose e semplici da realizzare, anche in chiave vegan, per portare in tavola tutto il buono della primavera appena colta! Tra minestre, zuppe, piatti freddi e contorni freschi e colorati, …

Farina di cocco: utilizzi e benefici

Farina di cocco: utilizzi e benefici

Spesso sottovalutata, snobbata o addirittura sconosciuta, la farina di cocco è in realtà un alimento sano e prezioso per le sue proprietà nutrizionali e curative. Scopriamola insieme in questa guida al suo utilizzo.Da un punto di vista meramente tecnico, la farina di cocco è il risultato della macinatura della polpa essiccata della noce di cocco. […]

Acido ossalico, cos’è e come ridurlo

Acido ossalico, cos’è e come ridurlo

Ridurre gli ossalati di calcio nella propria dieta è importante per evitare carenze e potenziali rischi per la salute. Sono sufficienti alcuni accorgimenti per evitare di assumere questi antinutrienti.L’acido ossalico è un antinutriente presente in molti alimenti, soprattutto di origine vegetale. Una volta assunto, esso si combina con minerali, come il ferro, il magnesio e […]

Pino cembro, proprietà benefiche e utilizzi

Pino cembro, proprietà benefiche e utilizzi

Da questa conifera alpina si ricava un olio ideale per ridurre i dolori muscolari e il cui profumo aiuta a decongestionare le vie respiratorie. Ecco tutti gli usi del pino cembro.Il pino cembro (Pinus cembra), noto anche come cembro o cirmolo, è un albero appartenente ad una specie protetta che cresce sulle Alpi. Da questo albero sempreverde […]

Antinfiammatori naturali: 25 cibi da provare

Antinfiammatori naturali: 25 cibi da provare

Antinfiammatori naturali: spezie e alimenti che aiutano a combattere le infiammazioni in modo naturale. Ecco la nostra guida approfondita.Alcuni cibi agiscono da antinfiammatori naturali: la natura difatti è un’enorme farmacia a cielo aperto e non c’è da sorprendersi troppo nello scoprire quanti rimedi naturali abbiamo a disposizione. Curare in modo attento la propria dieta alimentare …

Cardamomo: proprietà, usi e ricette

Cardamomo: proprietà, usi e ricette

Il cardamomo è una spezia di origine asiatica derivante dalla pianta Elettaria cardamomum, della famiglia delle zingiberacee, molto diffusa in India. Da essa si ricava il cardamomo verde, che è il vero cardamomo.Esistono, in effetti, altri tipi di cardamomo, meno pregiati, meno costosi, e anche diversi come sapore dal vero. Tra essi quello nero, derivante …

Antiossidanti naturali: guida agli alimenti più ricchi

Antiossidanti naturali: guida agli alimenti più ricchi

Ormai è risaputo che la prevenzione di molte patologie inizia a tavola: è il caso degli alimenti detti anche antiossidanti naturali. Scopriamo quali sono i cibi più ricchi di queste sostanze.Gli antiossidanti sono sostanze in grado di contrastare le reazioni di ossidazione provocate dai radicali liberi. Antiossidanti: cosa sonoGrazie a queste molecole, soprattutto polifenoli e …

Lievito di birra: proprietà e benefici

Lievito di birra: proprietà e benefici

Utile per la preparazione di numerose ricette ma consigliato anche come integratore, il lievito di birra possiede notevoli proprietà nutrizionali e benefiche. Scopriamo quali sono.Il lievito di birra è un fungo microscopico formato da colonie di microrganismi unicellulari, noti come Saccharomices cerevisiae, ottenuti grazie ad un processo di fermentazione. Questo lievito è particolarmente rinomato …

Grotta di sale, proprietà, utilizzi e benefici

Grotta di sale, proprietà, utilizzi e benefici

L’haloterapia è un rimedio naturale utile per trattare sintomi e difficoltà dell’apparato respiratorio. È adatto a grandi e piccoli. Scopriamo come farlo.La grotta di sale è un ambiente in cui praticare terapia naturale, anche nota come haloterapia (dal greco halos che significa ‘sale‘), basata sull’inalazione del cloruro di sodio. Già nell’Antica Roma ed in periodo medievale …

Sale di Epsom: rimedio naturale per il corpo e la casa

Sale di Epsom: rimedio naturale per il corpo e la casa

Sale di Epsom, chi era costui? Dai depositi di evaporazione delle sorgive di Epsom, una cittadina inglese del Surrey, si ricava questa preziosa risorsa, le cui proprietà benefiche e curative sono conosciute ormai da tempo.Il sale di Epsom (che a livello chimico corrisponde a solfato di magnesio), è noto anche come sale inglese o sale amaro, rispettivamente […]

Come diventare vegani

Come diventare vegani

Sempre più persone cominciano a pensare di avvicinarsi al mondo dei vegan, e c’è maggiore attenzione verso questa filosofia di vita cruelty free. Per questo emerge sempre più spesso anche la questione del come diventare vegani. Come diventare vegani?Affrontare un cambio di regime alimentare rinunciando a tutti gli alimenti di origine animale è una scelta …

Cicerchia, proprietà e benefici di un legume antico

Cicerchia, proprietà e benefici di un legume antico

Tra i legumi più antichi e parte della tradizione contadina italiana, le cicerchie possiedono notevoli principi nutritivi nonostante alcune controindicazioni. La cicerchia (Lathyrus sativus) è un legume anche conosciuto come pisello d’India o pisello d’erba. In effetti il suo sapore è a metà strada tra quello del pisello e quello della fava. Cicerchia: legume Coltivato per […]

Peperoncino habanero: proprietà e utilizzi in cucina

Peperoncino habanero: proprietà e utilizzi in cucina

Peperoncino habanero: utilizzi in cucina e benefici di questo peperoncino molto piccante, originario del Sud America. Il peperoncino habanero è un tipo di peperoncino particolarmente piccante, il cui nome scientifico è Capsicum chinense. Originario della penisola dello Yucatan, in Messico, il nome ricorda in realtà la città Habana di Cuba. Questo alimento ha una forma […]

La scabbia, come curarsi e quali sintomi

La scabbia, come curarsi e quali sintomi

Scabbia: cause, sintomi e rimedi naturali per tenere a bada quel fastidioso prurito persistente. La scabbia è un’infezione della pelle causata da un parassita, l’acaro Sarcoptes scabiei hominis. Si tratta di una malattia molto contagiosa, presente in particolare modo in ambienti caratterizzati da scarsa igiene. Colpisce indistintamente persone di ogni età e sesso ed è diffusa […]

Sciroppo d’acero: proprietà e utilizzi

Sciroppo d’acero: proprietà e utilizzi

Sciroppo d’acero: benefici e utilizzi di questo dolcificante naturale tanto in voga negli Stati Uniti. Poco calorico e ricco di sali minerali, ecco perché dovreste consumarlo. Lo sciroppo d’acero è un liquido dolciastro ottenuto dalla linfa della pianta omonima, l’Acer saccharum. Molto diffuso in America, dove si versa sui stevia e lo sciroppo d’agave. Può essere considerato […]

Altea: proprietà, utilizzi e controindicazioni

Altea: proprietà, utilizzi e controindicazioni

L’altea è un’erba molto diffusa e piuttosto utilizzata in erboristeria: è usata come emolliente in caso di tosse e bronchite, ma non solo. Una delle specie erbacee più diffuse nella nostra penisola è l’altea, la cui fioritura è sempre generosa in quantità e colorazioni, tanto da rendere questa pianta appartenente alla famiglia delle malvacee una graziosissima pianta ornamentale. La […]

Cedro, proprietà e utilizzi di un agrume particolare

Cedro, proprietà e utilizzi di un agrume particolare

Scoprite tutto sul cedro, un agrume che arriva dall’Asia, dal profumo intenso e la buccia spessa. Il cedro (nome scientifico citrus medica sarcodactylus) è un agrume diffuso nel Mediterraneo, cresce su piccoli arbusti e cespugli soprattutto in Asia (in particolare in Cina, Giappone, Buthan e India), ha un aspetto tondeggiante e globoso, con una buccia molto spessa e di colore giallo. Proprio […]

Lupini proprietà e utilizzi in cucina

Lupini proprietà e utilizzi in cucina

I lupini vantano proprietà nutrizionali davvero preziose e sono considerati alleati della salute e della forma fisica.: conosciamo meglio questi curiosi legumi dal seme bianco commestibile e scopriamone tutti i benefici, gli usi in cucina e le controindicazioni legate all’eccessivo consumo. Lupini proprietà – Oltre che essere un gustoso snack dall’alto apporto calorico e proteico, i lupini sono …

Gomasio: proprietà e ricetta casalinga

Gomasio: proprietà e ricetta casalinga

Andiamo alla scoperta di un condimento molto popolare in Estremo Oriente, che si sta facendo pian piano conoscere anche da noi, il Gomasio: molto usato nella cucina macrobiotica, è anche facile da preparare a casa, come vedrete dalla nostra ricetta.Il Gomasio è un condimento molto popolare in Giappone, in particolare. E’ composto da sale marino […]

Igname: proprietà e benefici dello yam

Igname: proprietà e benefici dello yam

Passiamo in rassegna le caratteristiche dell’igname o yam, un tubero che vanta proprietà e benefici per la salute tutti da scoprire.L’igname, anche noto come yam, è un tubero molto simile alle patate dolci. Questa radice, molto ricca di amido, appartiene alla famiglia delle Dioscoraceae. Originaria del Messico, è oggi diffusa in tutta l’America meridionale ed in altre zone …

Allergia: i rimedi naturali per brave sollievo

Allergia: i rimedi naturali per brave sollievo

Per mitigare gli effetti delle allergie si possono usare dei validi rimedi naturali.L’allergia, sia cutanea, alimentare, provocata da pollini, polvere, acari o metalli, rappresenta uno dei disturbi più comuni tra individui di ogni età, la cui comparsa può essere collegata a fattori genetici, ambientali o a un mix di entrambe le cause. Tipi di allergieIl …

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